小松菜とミニフランクのオイスター炒め レシピ・作り方

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yantasan
お弁当に、朝食に。ウインナーでもOK。（フランクフルトとの違いが判らん…笑）

材料（１人分）

小松菜
１本
ミニフランク
４本
オイスターソース
小１
砂糖
ひとつまみ
しょうゆ
小1/2
卵
１個
塩
少々

作り方

  1. 1
    小松菜は２センチの長さに切る。
  2. 2
    油を敷いたフライパンにミニフランクを入れて炒め、小松菜も一緒に炒める
  3. 3
    小松菜に火が通ったら端に寄せて油を少々足し、割りほぐした卵を流しいれ木べらで大きく混ぜ炒り卵にする
  4. 4
    固まり始めたら全体を一緒に混ぜ調味料で味をつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜はザクザク切ってそのまま炒められるので重宝してます

公開日：2012/06/19
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関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナー
料理名
小松菜とミニフランクのオイスター炒め

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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