黒煮豆入りゴーヤ レシピ・作り方

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ねこのチェリー
苦いゴーヤにちょっと甘目を入れて♪

材料（4人分）

ゴーヤ
１本
玉葱
半個
ジャガイモ
１個
海鮮ミックス
適量
鳥ガラスープの素
大1/2
塩
小1
醤油
大1.
卵
２個
黒煮豆
適量

作り方

  1. 1
    ゴーヤ・じゃがいも・玉葱
    あく抜きします。
  2. 2
    ごま油で材料を炒めます。
  3. 3
    黒煮豆を入れて
    鳥がらの素・塩・醤油で味をつけ卵を入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴーヤに黒煮豆？？？ 合うんです！

きっかけ

やっぱりゴーヤでしょ♪

公開日：2012/06/05
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関連情報

カテゴリ
黒豆
関連キーワード
日本 簡単 意外 おつまみにもOK
料理名
ゴーヤチャンプ

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ねこのチェリー あんまりお料理は得意ではありませんが美味しいお店に行った後は似たようなのを作っています。

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