水切りヨーグルトで濃厚★チーズ風クリーム レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ザルにガーゼ等を敷きヨーグルトを乗せ1晩水を切る(量が半分くらいになります)皿やボウルを水受けにして冷蔵庫で水切りしてください
- 2 卵白に砂糖を入れすり混ぜる。牛乳を入れてよく混ぜる
- 3 2をレンジで1分半加熱し、小麦粉と片栗粉を入れて混ぜる。さらにレンジで1分加熱し混ぜる
- 4 とろみがついたら1のヨーグルトを入れてよく混ぜる。
- 5 1550002422黒ゴマたっぷりクリーム
関連情報
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- その他のクリーム
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- 濃厚★チーズ風クリーム
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