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鶏肉ロールのゴマソース レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yantasan
ヘルシーな鶏胸肉をこってりゴマソースで。
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚
えのき
半袋
★すりごま
大2
★生クリーム
大1
★牛乳
大1
★砂糖、鶏がらスーぷのもと
各小1/3
水
大2
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作り方
1
鶏胸肉の厚みのある部分をそいで開く
2
えのきの石づきを取り、マン手前に置く。くるりと巻いて巻き終わりを下にしてシリコンスチーマーに入れる(なければ器に入れふんわりラップする)
3
スチーマーに水を入れレンジで4~5分加熱し火を通す
4
肉を取出し一口大に切って盛り付ける。肉汁を★と一緒に混ぜソースを作り上にかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱり料理にアクセントを。
公開日:2012/02/12
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料理名
鶏肉ロールのゴマソース
このレシピを作ったユーザ
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
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