かぼちゃとコーンのかきたま汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をむいて適当な大きさに切る。鍋に水を入れかぼちゃに火を通す

2. 2

   楊枝等を刺してかぼちゃが柔らかくなったことを確認し、木べらやお玉の背でつぶす

3. 3

   クリームコーン、粒コーン、コンソメ、塩コショウをして再度沸騰したら溶き卵を流し入れぐるぐる混ぜる

4. 4

   火を止めふたをして少々蒸らす。