サクッサク！じゃがいも天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを粗めの千切りにし、水に１０分位つけて置きます。

2. 2

   小麦粉・ベーキングパウダー・パセリ・塩を水で溶きます。塩は一つまみ位で入れ過ぎないように。

3. 3

   じゃがいもの水をよくきり、キッチングペーパーで水分をとって軽く小麦粉（分量外）を振ります。

4. 4

   溶いた液をじゃがいもを付け、180℃～200℃で色よく揚げれば出来上がりです。

5. 5

   塩をつけて召し上がってください。