サクッサク！じゃがいも天ぷら レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 じゃがいもを粗めの千切りにし、水に１０分位つけて置きます。
- 2 小麦粉・ベーキングパウダー・パセリ・塩を水で溶きます。塩は一つまみ位で入れ過ぎないように。
- 3 じゃがいもの水をよくきり、キッチングペーパーで水分をとって軽く小麦粉（分量外）を振ります。
- 4 溶いた液をじゃがいもを付け、180℃～200℃で色よく揚げれば出来上がりです。
- 5 塩をつけて召し上がってください。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも天ぷら
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ゆみなっつ2012/06/14 19:30
サクサク美味しい(^q^)
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