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子供も食べやすい鮪のピカタ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
月22ars10夜
魚を子供に食べさせたい!
そんな時に作ります。
手掴み食べOK。
柔らかいので食べやすい。
見た目は魚!という感じでもないです。
ケチャップを付けてどうぞ。
材料(2人分)
鮪
320g
溶き卵
1個分
塩コショウ
少々
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作り方
1
鮪は1cmに削ぎ切りにして、塩コショウを振ります。
2
水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
小麦粉を振ります。
3
溶きほぐした卵液にくぐらせます。
(青のりを加えて混ぜてもいいですよ~)
4
フライパンで焼き目が付くまで両面を焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供に魚を食べやすく。
公開日:2011/07/27
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関連情報
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マグロ
料理名
鮪のピカタ
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そんな時に作ります。
手掴み食べOK。
柔らかいので食べやすい。
見た目は魚!という感じでもないです。
ケチャップを付けてどうぞ。