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春菊のおひたし レシピ・作り方

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star1998
簡単にできて、「もう1品おかずが欲しい」という時便利！！

材料（４～６人分）

春菊
一袋
生姜
お好みで
ポン酢
お好みで
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    春菊を洗って沸騰したお湯で
    1分ゆでる。ゆでたらザルにあげて、水をかけて、軽く絞る。
  2. 2
    ①にごま油をかける（箸などにごま油をつけて垂らすと良い）
    生姜をすりおろしていれ、ポン酢をかけて完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜はお好みだが、いっぱい入れた方がおいしい

きっかけ

お父さんの提案で・・・。

公開日：2011/04/07
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関連情報

カテゴリ
春菊
料理名
おひたし

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