15分で出来上がり!?簡単ロールキャベツ! レシピ・作り方

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snm3457
この巻き方だとつま楊枝も使わず、すぐに巻き終わりますよ!

材料(3人分)

冷凍ハンバーグ(お弁当用の小さいもの)
6個
キャベツ
6枚
ベーコン
6枚
トマト缶
一缶
コンソメ
一つ
ローリエ
一枚

作り方

  1. 1
    キャベツを一枚ずつ洗い、重ねた状態でラップをまく。
    そのままレンジで5分程。
  2. 2
    キャベツの芯の高さの部分を削ぎ取り、ハンバーグとベーコンをのせる。
  3. 3
    キャベツの半分側をたたみ、そのまま巻く。
  4. 4
    巻き終わったら、ハンバーグの入っていない反対側のキャベツをハンバーグ側に持ってくる。
  5. 5
    隙間の部分に押し込む。
  6. 6
    ロールキャベツをお鍋に入れ、水をキャベツがかぶる位まで入れ、コンソメを入れる。
  7. 7
    トマト缶のトマトとローリエを入れて、煮込む。

おいしくなるコツ

トマトの酸味が気になる人は、少し長めに煮込んでくださいね!ケチャップや胡椒で味を整えてもいいです!

きっかけ

お弁当に使っていたハンバーグが冷凍庫にあったので、それを使って作りました。

公開日:2011/01/15

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉ロールキャベツ全般
関連キーワード
冷凍食品 お弁当 あまりもの 時間節約
料理名
ロールキャベツ

このレシピを作ったユーザ

snm3457 平日夜ごはんは、"cooking for 30 minutes "を目指しています。毎日忙しいけど、料理を楽しみながら、おいしいごはんを食べたいな。

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