コラーゲンたっぷり♪すじポン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   伊賀牛のすじ

2. 2

   ゆでこぼします

3. 3

   水で洗いあくや脂をきれいに落とします。

4. 4

   圧力鍋にかけます。
   ピーっとなって10分くらい
   途中様子を見てとろとろになったらできあがり。好みの大きさに切ります。