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オクラと白菜とネギのあえ物レシピ・作り方

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約15分
100円以下

・ピクルス・

白菜とのコラボ

材料（1人分）

オクラ: 3本

白菜(葉の部分): 10g

ネギ: 2センチ

醤油: 小さじ1

顆粒だし: ひとつまみ

砂糖: ひとつまみ

塩: ふたつまみ

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作り方

1

オクラに塩をまぶし、手でこすって細かな毛を取り除き、再度水洗いをし、茹でて輪切りにする。
白菜はざく切りにして茹で水を絞る
ネギは小口切りにする
2

醤油、顆粒だし、砂糖をよく混ぜ調味料を作り、オクラ、白菜、ネギを入れよく和えたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2024/11/04

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カテゴリ: オクラ

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