粒ジャム入り♡簡単可愛い丸パン レシピ・作り方
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材料(6個人分)
- ◎強力粉 180g
- ◎薄力粉 20g
- ◎牛乳 130g
- ◎砂糖 15g
- ◎マーガリン 10g
- ◎塩 1g
- ドライイースト 3g
- 粒ジャム(ブルーベリー味)またはレーズン 20g
- 溶き卵 1/2個
作り方
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1
ホームベーカリーのパンケースに◎印の材料を入れます。
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2
ドライイースト・粒ジャムを指定の場所に入れ、パン生地コース・スタートしましょう。
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3
生地が出来きましたら、ガス抜きをして六等分に分けて…丸めましょう。
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4
キッチンペーパーを濡らし、パンにかけて15分のベンチタイムです。
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5
再び丸めなおし、綴じ目を下にして天板に並べ…霧吹きをかけて2次発酵させます。オープン40℃20分設定で発酵させてください。
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6
二次発酵が終わったら、溶いた卵液をハケを使って塗ります。
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7
オーブン予熱180℃16〜18分で焼いてください。
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8
焼き上がりました。
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9
出来上がり♡
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10
ふっくらふわふわに出来ました٩(^‿^)۶
きっかけ
粒ジャムを使って…可愛いパンを作ろうと思いました♡
おいしくなるコツ
手順3・5… 粒ジャムは水分を含んでジャムのつぶになります。粒ジャムが表面に出ていたら中へ入れ丸めなおしてください。
- レシピID:1540031192
- 公開日:2024/07/05
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sweet sweet ♡2024/07/05 22:48キンプリンさん♪キラキラなプリンレポありがとうございますෆいちご粒ジャムをみたことあります♡粒キャラメルなら使ったことありましたヨ♪プレゼントに可愛らしいですネ
簡単に可愛い丸パンが作れちゃいますょ!プレゼントにもおすすめです(^-^)
ほんのり甘くて、そのまま食べても美味しいょ♡