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こんにゃくの生姜風味炒め レシピ・作り方

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・ピクルス・
ヘルシーな飲みおかず

材料（3人分）

こんにゃく
1枚
生姜
ひとかけ
醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
一味
少々
油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは格子状に切り目を入れて、ひとくち大に切る。
    生姜はすりおろす。
  2. 2
    フライパンに油を熱しこんにゃくを入れて2分程炒めたら醤油、生姜、砂糖、みりん、一味を入れて汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2024/06/30
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