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小松菜とお豆腐の*トロたまスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
SSII
ふわふわ卵とお豆腐のとろとろスープ
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材料(1人分)
水
1カップ
小松菜
3本
絹豆腐
50グラム
片栗粉
小さじ1
卵
1個
●ごま油
小さじ1
●塩
小さじ1/2
●あらびき黒胡椒
3振り
●鶏ガラスープの素
小さじ1
作り方
1
鍋に水と片栗粉と
小松菜の細切り絹豆腐を4等分程に大きめに切り
中火で煮ます
2
沸騰したら
●の調味料を入れて
溶き卵を流し入れて
混ぜないで沸騰したら火を止めます
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を流し入れまぜないで
きっかけ
お豆腐が残ったらお豆腐スープにします
公開日:2024/04/15
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