なめことレンコンと油揚げとネギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮を剝いて、薄いいちょう切りにする。
   小揚は食べやすい大きさに切り、ネギは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水、顆粒だし、れんこんを入れ沸騰させ、なめこ、小揚を入れ2分ほど加熱する。
   弱火にして味噌を溶き入れる。

3. 3

   お椀に注いでネギを散らしたら出来上がり。