卵とわかめと枝豆のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 1個
- 乾燥わかめ 1g
- 冷凍枝豆 10粒
- 水 360ml
- 鶏がらスープの素 小さじ2
作り方
-
1
卵はボウルに溶いておく。
乾燥わかめは水で戻す。
冷凍枝豆は解凍して鞘から出す。 -
2
鍋に水、わかめ、枝豆を入れ加熱し沸騰したら鶏がらスープの素を入れ、卵液を円を描くように流し入れる。
卵が固まったら出来上がり。
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