キャベツとかぼちゃとベーコンのトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとベーコンは一口サイズにカット、玉ねぎはスライスします。

2. 2

   かぼちゃは種とわたの部分を取り除いたあと、5mm幅にカットしす。

3. 3

   熱した鍋に油をひき、ベーコンを炒めます。ベーコンに火が通ったら更に玉ねぎとキャベツを炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしたら鍋にトマト缶詰とかぼちゃと水を入れます。沸騰したら、コンソメ、砂糖、塩を入れて、よく混ぜます。沸騰したら蓋をして、10分間弱火で煮込んだら完成です。