茄子入り♡ペペロンチーノ レシピ・作り方

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ＳＳＩＩ
ナス好きさんのパスタ♪

材料（1人分）

パスタ麺
100グラム
オリーブオイル
大さじ１
ナス
１本
玉ねぎ
20グラム
ベーコン
４０グラム
鷹の爪
１本
●にんにくチューブ
大さじ１
●鶏ガラスープの素
小さじ２
●あらびき塩コショウ
３振り
●味の素
2振り

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れます
  2. 2
    先にベーコンを少し焼いてから
    玉ねぎの薄切りと
    ナスの縦の細切りを炒めます
  3. 3
    ２のナスが少し焼けて
    茹でたパスタ麺と
    鷹の爪を崩して入れて
    ●の調味料も入れて
    強火で炒めます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あらびき塩コショウの量と オリーブオイルの量は調節します できればブロックベーコンを使うと おいしいですょ

きっかけ

ナスがあったので ナス入りパスタに

公開日：2023/06/13
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カテゴリ
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