レタスときゅうりの豚しゃぶのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 300g
- きゅうり 1本
- レタス 1/4玉
- ごまドレッシング 大さじ8杯
作り方
- 1 豚ロースは一口サイズにカットします。レタスは一口サイズに手でちぎります。きゅうりは斜めに薄くスライスします。
- 2 鍋に水を入れて、湯を沸かし、沸騰したら豚ロースを入れて、色がかわったら取り出します。
- 3 お皿にレタスときゅうりをしきつめて、その上に豚ロースをおきます。最後にごまドレッシングをかけたら完成です。
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