材料（1人分）
- かぼちゃ
- 100グラム
- 豚バラ肉
- ５０グラム
- 水
- １カップ
- ほんだし
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ１
- 醤油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 小鍋にかぼちゃと水を入れて煮ます
-
- 2
- 少しかぼちゃ火が通ったら
豚バラ肉 砂糖 ほんだし
醤油を入れて煮ます
-
- 3
- 落し蓋の代わりにアルミホイルをかぶせて煮ると
早くて作れます
おいしくなるコツ
かぼちゃの甘さで食べるので砂糖は
少な目します
少し脂身の入った豚バラ肉で作るのがおすすめ♪
きっかけ
かぼちゃだけで煮ると飽きてしまうので
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さらに肉の旨味でおいしいですょ♪