材料（2人分）
- 鶏胸肉
- ２００グラム
- 玉ねぎ
- １個
- サラダ油
- 大さじ１
- バター
- １０グラム
- カレー粉
- ５０グラム
- 水
- ２カップ
- ●黒瀬スパイス
- 小さじ1/3
- ●にんにくチューブ
- 小さじ２
- ●生姜チューブ
- 小さじ１
- ●クミンパウダー
- 小さじ1/3
- ●レッドパウダー
- ３振り
- ●ケチャップ
- 大さじ１
- ●ソース
- 大さじ１
- ●牛乳
- 100cc
- ●りんごのすりおろし
- 大さじ５
作り方
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- 1
- 鶏胸肉を横から包丁を入れて薄く削いて開きます
フライパンにサラダ油を入れて
焦げ目が付くまで両面焼きます
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- 2
- １をフライパンから出して一口サイズ切り分けておきます
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- 3
- フライパンにバターを入れて玉ねぎのみじん切りをしっかりと炒めます
-
- 4
- ３に2の鶏肉と水を入れて沸騰したら
中火にしてカレー粉と●の調味料入れて煮込みます
おいしくなるコツ
りんごのすりおろしを入れるとおいしいです
きっかけ
簡単に作りたくて
具材は鶏胸肉と玉ねぎとりんごです