豆腐とめかぶの和物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 湯通しめかぶ 40g
- 豆腐 20g
- 醤油 小さじ1
- 顆粒だし 小さじ1/3
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 耐熱容器に醤油、顆粒だし、みりんを入れレンジで10秒加熱し顆粒だしを溶かし、たれを作る。
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2
器に豆腐を入れフォークで細かくつぶす。
めかぶ、タレを入れてよく混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- めかぶ
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