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レシピ詳細
エビの風味が美味しい松前漬け レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
とうすけ
松前漬けには色々な具材を入れると、より美味しくなります。
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
刻み昆布
10g
スルメイカ
15g
干しエビ
大さじ2杯
酒
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
水
大さじ1杯
醤油
大さじ2杯
作り方
1
スルメイカは水に浸けて、5分後取り出して、水気をきった後、細切りにします。刻み昆布は水で戻します。
2
鍋に酒、みりん、醤油、砂糖、水を入れて、煮立てます。
3
ボウルに煮詰めた合わせ調味料、水気をきった刻み昆布、スルメイカ、干しエビを入れて、よく混ぜ合わせます。
4
冷蔵庫に入れて、一晩寝かせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お酒のあてに
公開日:2022/07/24
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関連情報
カテゴリ
スルメイカ
切り昆布
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
3
件)
2022/11/23 09:44
人参も入れてみました☆素敵なレシピありがとうございます
meme808
レポートありがとうございます。凄く嬉しいです(^O^)/
2022/08/13 05:58
ごはんのお供にいいですね♪ おいしくいただきました(^o^)
うろちょろ
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