新じゃがで作るハムときゅうりのポテトサラダ レシピ・作り方

新じゃがで作るハムときゅうりのポテトサラダ
  • 約1時間
  • 500円前後
とうすけ
とうすけ
皮付きで茹でる新じゃがを使ったポテトサラダです。

材料(3人分)

  • 新じゃがいも 4個
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • マヨネーズ 大さじ4杯
  • こしょう ひとつまみ
  • 小さじ1/2杯
  • 塩(きゅうり用) ひとつまみ

作り方

  1. 1 きゅうりは薄くスライスした後、塩をふり、5分後に水気をしぼります。ハムは半分に切った後、薄くスライスします。
  2. 2 じゃがいもは皮がついたまま、よく洗います。鍋にじゃがいもを入れて、浸かるまで水を入れてから沸かします。
  3. 3 沸騰したら弱火にして、20分間茹でた後、取り出します。熱いうちに皮をむきます。
  4. 4 ボウルにじゃがいも、ハム、きゅうり、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて、よく混ぜたら完成です。

きっかけ

スーパーで新じゃがいもが売られていたので

  • レシピID:1540028244
  • 公開日:2022/03/31
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つくったよレポート(4件)

  • まあむt
    まあむt
    2022/07/01 13:39
    新じゃがで作るハムときゅうりのポテトサラダ
    美味しかったです!
    ありがとうございました。
  • うろちょろ
    うろちょろ
    2022/04/09 15:48
    新じゃがで作るハムときゅうりのポテトサラダ
    おいしくいただきました(*^_^*)
  • よく寝てよく眠る
    よく寝てよく眠る
    2022/04/08 07:44
    新じゃがで作るハムときゅうりのポテトサラダ
    新じゃがはポテトサラダにしたら美味しいですね。
  • カズタ
    カズタ
    2022/04/07 20:40
    新じゃがで作るハムときゅうりのポテトサラダ
    簡単にできました!

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