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みそ豆乳おじや レシピ・作り方
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約15分
100円以下
★mi−co★
胃を休めたいときに♪
ホッとする味です。
材料(1人分)
卵
1個
みそ
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
のり
仕上げに適量
ご飯
100g
豆乳
50ml
水
150ml
作り方
1
フライパンに水を入れ火にかけ、沸騰したらほんだし、みそを入れよく溶かす。
2
豆乳、ご飯を入れ、よく混ぜてなじませる。
ご飯はよくほぐすと◎
3
最後に卵を溶き、回し入れる。
かきたま風になったらOK!
4
器に盛り付け、のりを散らして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胃にやさしいものが食べたくて。
公開日:2021/11/09
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★mi−co★
仕事にもっていくお弁当と家族の夕飯を毎日作っています。 お肉が好きなので肉料理や、普段お弁当に入れている常備菜などを主にアップしていきます♪
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