味付け卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰した湯で卵を茹でる。
   (沸騰後、5分〜7分は半熟で13分で固茹で卵です)

2. 2

   ★の調味料を耐熱容器に入れ、ラップをかけずに600W40秒〜1分様子を見ながら加熱する。
   加熱し終わったら粗熱がとれるまで置いておく。

3. 3

   殻を剥いた茹で卵を用意し、ジップロックやタッパーにタレと卵を入れ、冷蔵庫で3時間以上漬けて出来上がりです。
   数時間経ったらひっくり返し、全体が浸かるように様子を見てください。