めんつゆで簡単！常備菜◇ちくわ入りきんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは千切りにして酢水にさらし、にんじんは千切り、ちくわは長さを半分にし、約３mm幅の千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、水気を切ったごぼう、にんじんを入れ、中火で５分程炒める。

3. 3

   ちくわを入れさっと炒めてからめんつゆを加え、汁気がなくなるまで２分程炒める。
   すりごまを入れると完成です☆