材料(1-2人分)
- スティックセニョール
- 1パック(約200g)
- 豚バラ肉
- 6枚(約140g)
- 塩胡椒
- 小さじ1/2
- お酒
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- スティックセニョールに豚肉を巻きます。
塩胡椒を全体に振りかけ下味をつけておきます。
(スティックセニョールが長い場合は、食べやすい大きさにカットして下さい。)
-
- 2
- フライパンに油をひき、中火にする。
豚肉を巻いたスティックセニョールを並べる。巻き終わりを下にして焼き、くっついたらひっくり返します。お酒を加え蓋をし1-2分蒸し焼きにする。
-
- 3
- お皿に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
スイートチリソースにつけて食べると美味しいです!
きっかけ
スティックセニョールを買ったので作りました
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