キャベツとにんじんが入った回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉、キャベツは一口サイズにカットします。にんじん は縦半分に切った後、薄くスライスします。

2. 2

   フライパンに油をひき、おろしにんにくを入れた後、熱します。

3. 3

   豚こま肉をフライパンに入れて、色が変わったら、にんじんを入れて、しんなりしたら、キャベツを入れて、よく混ぜます。

4. 4

   野菜がしんなりしたら、醤油、酒、砂糖、甜麺醤、豆板醤、片栗粉をよく混ぜた合わせ調味料を入れて、よく混ぜたら完成です。