芋けんぴ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを細切りにし、水に10分放ち、よく水気をきる。

2. 2

   170度の油でカリカリなるまで揚げる。

3. 3

   フライパンに砂糖と水を入れ熱し、さつまいもを加え、絡ませる

4. 4

   クッキングシートにさつまいもを広げ、冷まして完成です