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ニラだれ〜冷やっこレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ニラだれを作り置き♪

材料（1人分）

絹豆腐: 100グラム

ニラ: 2本

鷹の爪: 1/2本

にんにくチューブ: ３グラム

ごま油: ３グラム

醤油: 小さじ１

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作り方

1

ニラのみじん切り
鷹の爪はハサミで薄切りにします
2

器にニラと鷹の爪を入れて
にんにくチューブ
醤油　ごま油を入れて混ぜ合わせて置きます
3

器に絹豆腐を盛り付けて
ニラだれをかけます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラと鷹の爪はなるべく細かく刻みます

きっかけ

おいしくお豆腐を食べたくて

公開日：2021/09/11

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カテゴリ: 絹ごし豆腐

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