大葉・錦糸卵・わかめの冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは水で戻します。大葉は細切りにします。

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、溶いた卵を入れて、卵焼きを作ります。卵焼きを取り出して、スライスして、錦糸卵を作ります。

3. 3

   中華麺をお皿に盛り付け、大葉、わかめ、錦糸卵を盛って、最後に冷やし中華のたれをかけたら、完成です。