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瓜と鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
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CHAE
瓜と鳥ミンチは相性が良く美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
瓜
1/2本
ごま油
大1
鳥ミンチ
200g
水
300cc
酒
大2
砂糖
大1
醤油
大1
みりん
大1
片栗粉
大1
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作り方
1
ウリの皮をむいてスプーンで種を取り除く
2
食べやすい大きさに切る。
私は1cm幅です。
3
ごま油で鳥ミンチを炒める
4
水とウリを入れて10分程煮る
5
味付けして5分程煮たら水溶き片栗でトロミをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お吸い物にして残った瓜で煮付けにしました。手羽先でも美味しいです。
公開日:2021/07/21
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うり(瓜)
鶏そぼろ
鶏ひき肉
このレシピを作ったユーザ
CHAE
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/23 23:50
とろとろに仕上がって美味しい!
さおっさん3
作っていただきありがとうございます❤️
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