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瓜と鶏そぼろ煮 レシピ・作り方

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CHAE
瓜と鳥ミンチは相性が良く美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

1/2本
ごま油
大1
鳥ミンチ
200g
300cc
大2
砂糖
大1
醤油
大1
みりん
大1
片栗粉
大1
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作り方

  1. 1
    ウリの皮をむいてスプーンで種を取り除く
  2. 2
    食べやすい大きさに切る。
    私は1cm幅です。
  3. 3
    ごま油で鳥ミンチを炒める
  4. 4
    水とウリを入れて10分程煮る
  5. 5
    味付けして5分程煮たら水溶き片栗でトロミをつける。

きっかけ

お吸い物にして残った瓜で煮付けにしました。手羽先でも美味しいです。

公開日:2021/07/21

関連情報

カテゴリ
うり(瓜)鶏そぼろ鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/23 23:50
とろとろに仕上がって美味しい!
さおっさん3
作っていただきありがとうございます❤️

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