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かつおぶしとあおさと素干しエビのぶっかけそば レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とうすけ
ぶっかけそばのトッピングは多いほど美味しいです。
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
茹でそば
1袋(150g)
乾燥あおさ
大さじ1杯
かつおぶし
1/2袋(1g)
素干しエビ
大さじ2杯
めんつゆ(ストレート)
大さじ3杯
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作り方
1
乾燥あおさは水で戻します。
2
鍋にお水を入れて、沸騰したらそばを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
3
そばをお皿に盛り付け、素干しエビ、あおさ、かつおぶしを盛って、最後にめんつゆをかけたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼のお弁当の副食に
公開日:2021/07/17
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かつお節(鰹節)
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/22 10:21
簡単に出来て、美味しくいただきました。
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