新玉ねぎのドレッシングで食べる豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは薄くスライスします。レタスは手で小さくちぎります。豚ロースは一口サイズにカットします。

2. 2

   ボウルに砂糖、醤油、穀物酢、ごま油を入れてよく混ぜた後、更に新玉ねぎを入れて、よく混ぜ合わせて、新玉ねぎドレッシングをつくります。

3. 3

   鍋に水を入れて、湯を沸かし、沸騰したら豚ロースを入れて、色がかわったら取り出します。

4. 4

   お皿にレタスをしきつめて、その上に豚ロースをおきます。その上にボウルの新玉ねぎドレッシングをかけたら完成です。