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ピーマンのエスニック炒め レシピ・作り方

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りいぴぴ
余ったスパイスで簡単に。お弁当やおつまみに合います。

材料(2人分)

ピーマン
5〜6個
コリアンダー
小さじ2分の1
クミン
小さじ2分の1
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンを乱切りにする
  2. 2
    熱したフライパンに油をひきピーマンを炒める
  3. 3
    軽く炒まったら酒をふり、馴染ませる
  4. 4
    コリアンダー、クミンを振って火が通ったら完成!

きっかけ

余ったスパイスの活用に。

公開日:2021/07/04

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カテゴリ
ピーマン無限ピーマン

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りいぴぴ すぐできるお家ごはんを覚え書きとして投稿していきます。計量は少しアバウトですので、好みに調節してください!

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