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ピーマンのエスニック炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

余ったスパイスで簡単に。お弁当やおつまみに合います。

材料（2人分）

ピーマン: 5〜6個

コリアンダー: 小さじ2分の1

クミン: 小さじ2分の1

酒: 小さじ1

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作り方

1

ピーマンを乱切りにする
2

熱したフライパンに油をひきピーマンを炒める
3

軽く炒まったら酒をふり、馴染ませる
4

コリアンダー、クミンを振って火が通ったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余ったスパイスの活用に。

公開日：2021/07/04

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カテゴリ: ピーマン無限ピーマン

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りいぴぴすぐできるお家ごはんを覚え書きとして投稿していきます。計量は少しアバウトですので、好みに調節してください！

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