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節約☆ダイエット☆キャベツ大量消費 レシピ・作り方

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たがぴょん
キャベツをたくさん使うことで満足感が得られます!

材料(2人分)

キャベツ
5枚
2個
塩コショウ
少々
マヨネーズ、お好みソース、鰹節
トッピング用
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作り方

  1. 1
    千切りにしたキャベツをしんなりするまで炒めたら、塩コショウを振る。
  2. 2
    キャベツを皿に山なりに盛る。

    ※レンジに入れ、扉を閉めておくだけで保温効果があるので、私はよくそれをしています。
  3. 3
    油を引いたフライパンに溶き卵を流し、うす焼き卵を作る。
    (少しでも早く作りたい私は途中、少しだけフライパン上でかき混ぜました)
  4. 4
    卵の端の方から箸を入れ、山盛りキャベツの上に乗せる。
  5. 5
    お好みソース、マヨネーズ、鰹節を好きなだけかける。
    破れた卵もソースで隠しちゃえば気になりません。

おいしくなるコツ

うす焼き卵を作るときに、油を気持ち多めに入れると、焼けた後に剥がしやすいです。

きっかけ

冷蔵庫のキャベツが早く消費してほしいと叫んでいたため。

公開日:2021/06/22

関連情報

カテゴリ
薄焼き卵100円以下の節約料理男の簡単料理簡単夕食キャベツ

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