たっぷり玉ねぎのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの半分を薄切りに、もう半分を粗めのみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎと合い挽き肉を炒め塩コショウをふる。
   
   玉ねぎがしんなりするまで炒めてください。

3. 3

   ★の調味料を入れ、全体に絡むように炒める。

4. 4

   3を器に盛り付ける。

5. 5

   卵2個と牛乳大さじ1を混ぜ合わせ、フライパンに半分のバターをひき卵液を焼く。
   焼きあがったら、4に被せる。
   (今回は2人分なので、これを2回繰り返す)

6. 6

   トッピング用ケチャップをかけ、完成