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具タグさんオムレツ レシピ・作り方
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yu1299ka
具だくさんオムレツです。
野菜に火を通す行程はレンジを使えばもっと早く調理できます。
材料(2~3人分)
卵
3個
豚ミンチ
50g
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2玉
小松菜
1/2束
チーズ
10g
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作り方
1
人参と玉ねぎはみじん切りに、小松菜は1cm幅に切ります。
2
フライパンに分量外の油をひき、豚ミンチと①を炒めます。
卵は溶き卵にしておきます。
3
肉と野菜に火が通ってきたら溶き卵とチーズを入れます。蓋をして弱火で5分蒸し焼きにしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こどもがオムレツが好きなので。
公開日:2021/06/04
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yu1299ka
実家は農家(^^)v 7歳、4歳、2歳の娘を子育て中♩ 実家からありがたく頂く旬のお野菜をたっぷり使って毎日メニューを考えています☆
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