にんにくチューブで簡単ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯が沸騰したら塩を入れてパスタを表記時間より1分短く茹でる。
   (パスタを茹でる時の塩加減は海水くらいのしょっぱさが◎)

2. 2

   ベーコンを1cmくらいにカットする。

3. 3

   フライパンにを熱して、オリーブオイルひと回し、にんにくチューブ、鷹の爪をいれて香りがでたらベーコンを入れて軽く炒める。
   基本強火でにんにくの跳ねるのが気になる場合は中火にする。

4. 4

   茹で上がったパスタと茹で汁を入れて炒め、茹で汁の水分がなくなったらこしょうをかけて軽く混ぜる。

5. 5

   お皿に持って完成！