鶏モモ肉の麺つゆ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏モモ肉 ２枚
- 水 800ml
- 麺つゆ(3倍濃縮) 200ml
- 砂糖 大さじ4
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆ、砂糖、みりんを入れ加熱し、沸騰したら鶏モモ肉を入れる。
-
2
落とし蓋をして中火で30分コトコト煮る。
火を止める冷ましながら味を染み込ませたら出来上がり。
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