牡蠣のおろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおろす。

2. 2

   牡蠣はよく洗って、4分茹でる。

3. 3

   茹で上がった牡蠣を流水にさらして、よく水気を切る。

4. 4

   器に牡蠣を盛り付けて、おろした大根をかける。

5. 5

   ネギを散らして、ポン酢をかけて完成！