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エリンギとほうれん草のパスタ レシピ・作り方

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・ピクルス・
ペペロンチーノの味付けです

材料（1人分）

エリング
1/2本
ほうれん草
１株
スパゲッティ
100ｇ
にんにく
ひとかけ
赤とうがらし
１本
オリーブオイル
小さじ１
スパゲティのゆで汁
大さじ4
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
醤油
小さじ１
塩
一つまみ
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作り方

  1. 1
    エリンギは5ミリ幅に縦にスライスする。
    ほうれん草は茹でて、４センチ幅に切る。
  2. 2
    フライパンににんにくとオリーブ油を入れて中火にかけ、香りがたったら半分に折った赤唐辛子とエリンギを入れて炒め、次にほうれん草を入れて１分ほど炒める。
  3. 3
    フライパンにスパゲッティを入れ、スパゲティのゆで汁と鶏ガラスープの素、塩、醤油を混ぜたものをかけて混ぜて味が馴染んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に

公開日：2021/02/08
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カテゴリ
オイル・塩系パスタほうれん草

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