手羽元のから揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 鶏の手羽元肉 9本
- 塩 小さじ1弱
- ナツメグ 4ふり
- コショウ 4ふり
- 酒 大さじ1
- にんにく(チューブ) 2センチ
- 小麦粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ3
作り方
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1
ポリ袋に鶏の手羽元肉、塩、ナツメグ、コショウ、酒、にんにくを入れて袋の上からよく揉み込む。
20分ほど置いて味をなじませる。 - 2 新たなポリ袋に小麦粉、片栗粉を入れまぜ、手羽元肉を入れ粉をまぶす。
- 3 180度の油に手羽元肉を入れ、ひっくり返しながら5分ほど揚げたら出来上がり。
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sweet sweet ♡2023/07/23 12:28レポありがとうございました♪美味しい味付けで揚げたてとても美味しくできました♡レシピをありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡