ブリの醤油漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜をすりおろす。
   ポリ袋にブリ、醤油、みりん、生姜を入れ20分漬け込む。

2. 2

   ポリ袋から取り出し、味付け塩胡椒を振り、小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を熱し、ブリを入れ蓋をして弱火で両面に焼き色が着くまで加熱したら出来上がり。