がんもの大根おろしがけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- がんも ３個
- 大根 ２センチ
- 水 200ml
- 顆粒出汁 小さじ1/2
- 醤油 大さじ３
作り方
- 1 鍋に水、顆粒だしを入れて沸騰したら醤油、がんもを入れて３分ほど煮る。
- 2 大根は皮を剥いてすりおろしておく。
- 3 器にがんもをもりつけ、その上に大根おろしをのせ、煮汁をお玉１杯分架けたら出来上がり。
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