材料（2人分）
- 豚肉
- 300g
- キャベツ
- 1/6個
- タマネギ
- 1/2個
- ⚫︎しょうゆ
- 大さじ３
- ⚫︎みりん
- 大さじ２
- ⚫︎酒
- 大さじ１
- ⚫︎砂糖
- 大さじ１
- ⚫︎生姜チューブ
- ５センチ
作り方
-
- 1
-
- 【 下準備 】
・豚肉とキャベツは
ひと口大に切る。
・タマネギはくし形に切る。
-
- 2
-
- 【 焼く 】
中火で豚肉を焼き全体に
火を通す。
-
- 3
-
- キャベツとタマネギを加え
さっと混ぜたらフタをして
約５分蒸し焼きにする。
-
- 4
-
- 野菜がしんなりしたら
⚫で味付けし火を通す。
おいしくなるコツ
野菜は少し食感を残す方が食べ応えがありますよ。
きっかけ
野菜をたくさん食べたくて。
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