材料(1人分)
- ピーマン
- 1/8個を2切れ
- ごま油
- 小さじ1/2
- みそ
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- みりん
- 小さじ1/3
- クラッカー
- 1枚
- クリームチーズ
- 3g
作り方
-
- 1
- ピーマンは1/8個に切ったものを2切れ用意する。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱しピーマン入れ蓋をして、裏返しながら2分程炒める。
-
- 3
- 砂糖、味噌、みりんを入れピーマン全体に絡めるように炒める
-
- 4
- クラッカーにクリームチーズを塗り、炒めたピーマンをのせたら出来上がり。
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